おやつに何か食べたいけど何もない…！

買いに行くのも面倒くさい…！

ということで何か作ってみようと冷蔵庫の中を探したところ、チーズと枝豆という、なんか合いそうなものを発見しました。おつまみ的なイメージです。

そこで思い出したのが、作ってみたかった「おやき」の存在。

でも、なんか小麦粉で焼くんだよな〜というあやふやな知識しかない状態で、なぜか何も調べずに作ってしまいました…！（笑）

冷凍の塩味枝豆をサヤから出して（地味に面倒だった）

小麦粉とマヨネーズを水で溶いた生地に投入！

フライパンで焼いてる途中にピザ用チーズをかけました。

（※本物のおやきとは違います！！！）

すると、ほどよい塩味と、もちっとした食感がなかなかいける「なにか」が完成しました！

ブラックペッパーでアクセントを入れるのがオススメです。

後で調べたところ、本物のおやきは生地の中に具材を包むみたいなんですけど、なんでこのビジュアルになったんでしょうかね…

私は一体なにを見て「これ、おやきって言うのか！」と思っていたのか謎です。

まあ焼けば何でもお焼きですよね（違う

とにかく、枝豆とチーズ、ついでにブラックペッパーって合うんだなと思った日記でした（笑）

今度おやきを作る時は「本物のおやき」に挑戦してみたいと思います！