年に一度のビックイベント、友達との忘年会に行って参りました!
はじめて行く居酒屋さんでしたが、美味しい料理もいっぱいでした。
タンのカルパッチョとか、エビの天ぷらをマヨネーズ風ソースに絡めたやつとか、ビシッと味のキマった甘辛の鶏の唐揚げとか
他にも色々、お家でも再現できたらいいな~という料理が盛りだくさんです。
写真撮って来ようと思ったんですけどね、料理が運ばれてくる度に「わ~っ!」ってなって即・箸を伸ばしてしまうのでほとんど撮れてません!(笑)
そして美味しいね~だけで終わらないのが、毎年恒例の私たちの忘年会でして。
まず開始を一時間勘違いしていつまでもやって来ない人、料理教室に一緒に行かない?という熱烈な誘いをマルチ商法かと疑われる人、単品注文のはずがいつの間にかそうなっているコース料理、トイレを探しに店の外にまで出ようとする人、その他色々笑いの絶えない忘年会でした。
いつもにぎやかな人が一人、来られなくなっていたから「あの子がいないと静かになるなあ」なんて思っていたんですが、全くそんなことはなかった。そういえばみんな愉快な人でした。
楽しい思い出と、料理の味を持ち帰っていざ年末。
次のGWも会う約束をしたし、あとは料理の再現ができれば完璧ですね……!
(出来そうにないけど(笑))がんばります!